RÉJOUISSANCES

에덴푸드[Eden Foods]  유기농 병아리콩을 선택한 이유최근 병아리콩을 활용한 제품들이 많아지고있죠.  건강을 위해서 많은 이들이 건강상 이점이 많은 병아리콩을 더욱 건강한 병아리콩을 구입하고 먹고자합니다.저는 완벽한 채식주의자는 아니지만 비건식, 채식을 많이하려 노력하는 사람이기에 다양한 채소와 곡물들을 먹고자하며 건강에 영양성분이 긍정적인 병아리콩을 찾게 되었는데요. 여기에 건강과 환경 모두에 이점을 제공하는 유기농 제품을 고집합니다. 유기농으로 재배된 식품은 일반 식품보다 항산화 물질과 같은 유익한 영양소가 더 많을 수 있다는 연구결과도 있지요.유기농 병아리콩 역시 합성 농약, 화학 비료, 유전자 변형 생물(GMO) 등을 사용하지 않고 재배된 병아리콩이기에 건강상에 긍정적인 영향을 미칩니다. ..

# 유기농 제품 사용 후기 2024. 8. 27. 21:39

한국의 전통발효장류 브랜드 왕신/ 왕신멸치액젓 맛보기/좋은 액젓의 기준 전통발효장류 브랜드 왕신을 아시나요? 최근 전통발효장류 왕신브랜드 왕신멸치액젓과 왕신훈제간장을 왕신을 통해 맛볼 기회가 생겨 맛보게 되었습니다. 가장 기본적인 맛을 느껴보기에는 소스만한것이 없으니 왕신 멸치 액젓으로 재료를 최소화하여 멜젓소스를 만들어 항정살구이에 찍어먹어보았습니다. 멜젓소스를 만들어 왕신멸치액젓을 맛본순간! 아 이 제품 찐이다!!! 이 깔끔하면서 느껴지는 깊이감... 제가 맛본 왕신 브랜드는 경상북도 경주에서 생산되는 전통발효장류를 전통방식으로 빚어내며, 지역 특산물로도 유명한 제품으로 이미 미국과 일본 유럽에도 널리 알려진 제품입니다. 아마존에서도 베스트셀러로 등극할 정도로 인기가 좋습니다. 사실 개인적으로 집안 ..

# 유기농 제품 사용 후기 2024. 8. 25. 22:27

팰루즈 파르디나 렌틸콩/ 나에게 맞는 저속노화 (Slow Aging)식단/저속노화밥최근 서울아산대병원 노년내과정희원 교수는 저속노화와 고속노화에 대한 연구를 통해 노화의 가변성을 강조하고, 이를 통해 노화 방지 및 건강수명 연장을 위한 전략을 제안합니다. 정희원 교수님의 연구는 노화 속도를 늦추기 위한 생활습관의 개선, 조기 질병 예방, 유전적 연구 등을 포함하며, 특히 고령화 사회에서 질병 없이 건강하게 오래 사는 삶을 목표로 하는데요. 정 교수의 연구는 노화가 단순히 피할 수 없는 과정이 아니라, 관리하고 개선할 수 있는 상태라는 인식을 확산시키는 데 중요한 역할을 하고 있죠. 그에따라 식습관 개선에도 영향을 미치며 저속노화식단, 저속노화밥짓기가 이슈가 되었는데요. 정희원 교수가 제안한 저속노화밥짓기..

# 유기농 제품 사용 후기 2024. 8. 20. 19:26

100% 호주산 유기농 티트리오일 / 티트리 세재와 섬유유연제 혹시 세재 어떤 것 사용하세요? 저는 아주 다양한 오가닉 제품들을 사용해보았었는데 최근에 정착하게된 세재는 티트리세재랍니다. 날은 무더우니 매일같이 옷은 갈아입게되고 여느 때보다 길어진 장마로 꿉꿉함때문에 패브릭 소품들은 퀘퀘한 냄새들때문에 세탁을 하게되는데요. 이런 냄새가 나는것은 잔여 세재로 인한 세균때문이라는 사실을 아시나요? 단순하게 패브릭이 오염되었다고 생각했지 잘못된 세재사용으로인한 세균증식이라고는 상상도 할수 없었는데요.  그래서 섬유 속 세균을 잡아야 세균증식도 억제하고 제거할 수 있으니!!! 거기에 딱인 세재가 바로 티트리세재라는 것을 알게되었어요. 티트리오일이 향균작용이 탁월한 성분으로 의약품으로 승인될 정도로 라벤더 오일만..

# 유기농 제품 사용 후기 2024. 7. 24. 20:01

스페인의 맛 / 유기농 가스파초/토마토 냉수프스페인식 차가운 토마토 슾, 토마토 가스파초. 스페인의 보양식이라고도 불리는 토마토 가스파초는 시원하고 상큼한 맛이 식욕을 돋우는 에피타이저 역할을 톡톡히 해내는데요. 올라베르데에서 루케 유기농 가스파초를 선보여서 구입해보았어요.원재료명을 살펴보면 아주 퓨어하죠. 첨가물이 없어 더욱 마음에 드는 가스파초! 이런 가스파초 찾기 쉽지 않잖아요. 사실 집에서도 토마토, 오이, 양파, 피망, 마늘 등의 신선한 야채와 질 좋은 엑스트라버진 올리브오일과 소금, 식초만 준비만 된다면 만들 수 있는 요리이지만 바쁜 현대인들에겐 어려움이 많죠. 각종 영양과 라이코펜도 가득한 첨가물없는 스페인식 냉스프는 매일 많은 야채를 못먹는 사람들에게 딱인 식사대용으로도 좋은 제품인것 같습..

# 유기농 제품 사용 후기 2024. 7. 20. 07:11

Antichi Poderi Toscani / 점 디 그라노 듀럼밀 세몰리나 밀배아 유기농 파스타/파스타도 건강하게 먹기!토스카니의 파스타는 전세계적으로도 유명한 그라냐노 지방의 제품인데요. 일반 파스타에서는 찾아보기 힘든 곡물의 심장인 밀배아(Wheat germ)를 원재료로하여 만든 그리고 유기농 전통방식으로 만들어진 단백질과 비타민 A,D 덩어리 프리미엄 듀럼밀 세몰리나 파스타입니다. 듀럼밀 세몰리나는 이탈리아 파스타면의 주재료로 일반 밀가루에 비해 식이섬유가 32~35%와 단백질 함량이 24~28%  높아서 혈당도 훨씬 덜 올리고 영양면에서도 좋으며 소화력도 좋은 밀의 한 종류입니다.이런 이점들을 최대한 활용하여 일반 파스타 면보다 개인적으로 듀럼밀 파스타를 고집하기도 하구요. 거기에 유기농 제품을 ..

# 유기농 제품 사용 후기 2024. 7. 15. 20:14

제주 비양도 꽃멜 / 꽃멸치 엔초비 페이스트 / 광령푸드 / 멜스2대째 이어온 젓갈 명가 광령푸드, 멜스라는 이름으로 퓨전 젓갈을 선보였습니다. 제주 비양도산 꽃멸치와 엑스트라 버진 등급의 올리브유, 국내산 천일염을 넣어 건강하게 맛을 살렸구요. 이름도 생김새도 멸치 같지만 알고 보면 청어 사촌 꽃멸치, 크기는 아담하지만 탄탄한 식감을 가졌답니다.  잡은 날에 30년 장인이 바로 제조에 들어가 1년간 저온 숙성한다고하는데요. 이 기간에 간이 속속들이 배어 들어 흉내 내기 어려운 맛을 냅니다. 빵이나 과자에 얹어 타르틴처럼 먹거나, 샐러드와 파스타에 넣어 드시면 제격이죠. 맛은 오리지널과 스파이시, 갈릭 3가지 맛이 있었어요. 꽃멜을 통으로 갈아서 만드는 거라 간혹 아주 가느다란 가시도 있기도해요.  3가..

# 유기농 제품 사용 후기 2024. 7. 14. 17:15

추가혼합, 정제, 재증류를 거치지 않은 100% 천연 에센셜 아로마 라벤더오일  부산광역시 기장군 철마면 개좌로 679-30부산광역시 기장군 철마면 개좌로 679-30www.google.com문의 051-721-6253, 010-6865-625322년도에 라벤더팜을 다녀오고나서부터 구입하게 된 라벤더 100%오일, 라벤더 팜에서 바로 옆 농장에서 직접 추출한 100% 라벤더 허브오일입니다. 하지만 23년도부터 농장개방은 안하는터라 문자로만 주문을 할 수 있는데요. 올해에는 농장을 방문할 수 있으려나 기대하고 문의해보았지만... 또르르~~~ 올해도 개방은 안하신다고... 라벤더 오일은 무염증, 무균, 우울증 예방, 소독과 같은 기능을 하는 것으로 잘 알려져 있으며 이는 또한 경련을 막고, 통증을 완화하고 ..

# 유기농 제품 사용 후기 2024. 6. 30. 19:00

글루텐프리 PB fit 땅콩 파우더 / 피비핏 피넛버터 파우더 오리지날 / 피비핏 땅콩 프로틴파우더  / 월남쌈 딥핑소스 활용피비핏(PBfit) 피넛버터 파우더는 건강과 맛을 동시에 잡을 수 있는 제품으로, 땅콩을 로스팅한 후 기름을 제거하고 분말 형태로 만든 것이 특징인데요. 이 제품은 전통적인 피넛버터보다 지방과 칼로리가 적고, 다양한 요리에 활용할 수 있어 최근 자주 찾는 제품이랍니다.   피비핏 피넛버터 파우더는1. 저지방, 저칼로리: 일반적인 피넛버터에 비해 지방 함량이 87% 낮고, 칼로리도 절반 이하로 줄어듭니다. 이를 통해 체중 관리나 다이어트를 하는 사람들에게 적합합니다. 2. 고단백: 단백질 함량이 높아 운동 후 회복식으로 좋으며, 간편하게 단백질 섭취를 늘릴 수 있습니다. 3. 다양한..

# 유기농 제품 사용 후기 2024. 6. 30. 13:55

오래전부터 저희집은 소창이나 광목 수건을 사용해 왔어요. 할머니나 엄마가 만들어 주셨고 그것이 당연하게 여겨져서 아직도 저는 사용하고 있답니다. 주기적으로 교체해 주어야 하는 수건보다 먼지도 안나고 환경적인 면에서도 오래도록 사용할 수 있다는 이점때문에 저는 광목수건이나 강화소창수건을 선호하구요. 사실 포근한 느낌은 없어요.그런데 그만큼 부피는 적구요. 광목수건 처음 사용할땐 뻣뻣하고 물이 흡수가 안될것 같지만 사용하기 전에 세탁을 여러번 하여 질을 내면 광목처럼 물을 잘 흡수하는 천은 없답니다. 소창도 흡수력이 뛰어나구요. 일반 수건은 먼지 많은거 아시죠? 형광물질 수치도 높은데다 건조가 느려 세균 번식도 쉽고 꿉꿉한 그 냄새 견딜수 없지요. 이런 사소한 것들이 비염을 더욱 심하게 만들기도 하구요. 그..

# 유기농 제품 사용 후기 2024. 4. 10. 09:35

제가 가정에서 가장 많이 사용하고 있는 오일은 올리브오일 엑스트라버진 또는 아보카도 엑스트라버진입니다. 오늘은 올리브오일 만큼 좋은 아보카도 오일을 소개해 보려하는데요. 작년 8월에 프랑스 소뮈르(Saumur)에 본사를 두고있는 오일 전문 기업 라투랑겔이 한국에 본격적으로 론칭되었었죠. 라투랑겔 아보카도 오일은 프랑스 오일 장인인 '마뜨르 물리니에'가 150년 이상 유지해 온 방식으로 전통 가마솥과 압착기로 추출하여 친환경 면필터로 여과하여 크래프트 방식으로 생산되고 있으며 아보카도 최대 생산지인 멕시코산 HASS에서 나는 아보카도로 지방 함량이 높고 풍미가 아주 풍부하다고 알려져 있습니다. 아보카도유가 좋은 이유는 이미 다 아실테지만 오메가9이 무려 53%나 들어가있고 아보카도 100g당 불포화지방산이..

# 유기농 제품 사용 후기 2024. 3. 25. 20:02

늘 건강한 집밥 요리를 고집하는 저는 손을 많이 사용하다보니 손 보습에도 늘 신경을 쓰는 편이어요.그래서 주방에 그리고 방에 보이는 곳에 핸드크림을 가까이두고 사용하데요. 그 중에서영양공급과 보습은 물론 노화방지까지 해주는 똑똑한 유기농 화장품 브랜드 닐스야드 레머디스 핸드크림을 소개해 볼까합니다. 닐스야드 레머디스는 런던 닐스야드에서 시작된 유기농 화장품 브랜드 닐스야드 레머디스모든 제품은 돌셋(Dorset) 지방에 있는 닐스 야드의 작업실에서 전문가들이 최고로 좋은 재료를 엄선해 제품을 만든다고 해요.자연에서 얻은 순수의 원료로 제품을 생산하고 또한 모든 것을 자연으로 다시 돌려 보낼 수 있는 상태로 처리하는 진정으로 자연을 생각하는 브렌드입니다. 닐스야드 레머디스는 최초로 오가닉 에센셜 오일을 만든..

# 유기농 제품 사용 후기 2024. 3. 25. 17:27

닐스야드의 블루보틀 패키지가 참 매력적이죠?제가 벌써 10년 넘게 사용해 오고 있는 닐스야드는 인공,화학,합성,GMO 색소 무첨가 브랜드입니다.닐스야드만의 아이코닉한 블루보틀 패키지가 외부 햇빛을 차단하여 오래도록 신선하게 유지하도록 도와요. 사실 크림을 발랐을 때 향기로운 향이 나면 참 좋겠다 생각했던 적도 있었어요.그런데 닐스야드는 인공적인 향을 넣지 않기때문에 향이 없거든요. 향이 없다기보다... 자연의 향?이랄까요?오히려 건겅한 느낌을 많이 받았답니다.  닐스야드 레머디스는 영국 코벤트 가든에서 시작 된 브렌드로 500여년 전통의 영국 약제 치유법을 계승하여 직접 재배하는 허브를 통해 자연으로부터 받는 치유를 느끼게 해주는 비건화장품이에요. 개인적으로 악건성이라 수분을 꽉꽉 채워주는 제품을 많이 ..

# 유기농 제품 사용 후기 2024. 3. 5. 22:09

디어얼스 민트 설거지바 디어얼스 체험단을 통해 먼저 체험해 보았던 디어얼스 설거지바에요. 천연성분으로 만들어졌고 1종 제품이기에 과일세척도 가능했구요. 무엇보다 보통 설거지 세재를 사용하고나면 손이 거칠어진 느낌을 많이 받았는데 맨손으로 설거지를 해도 오히려 손이 부드러워지는 매직!!! 기존 제품에서 업그레이드된 디어얼스 민트 설거지바가 신제품 펀딩으로 새롭게 출시되었는데요. 리뉴얼된 제품을 또 제공해 주셔서 다시 사용해보는 기회를 가지게 되었답니다. 민트 설거지비누는 순한 성분으로, 산뜻한 페퍼민트오일을 사용해 설거지 시간을 더울 산뜻하게 만들어주고 평소 설거지비누가 궁금하지만 망설여졌던분들, 합성계면활성제와 인공향이 부담스러웠던 분들께 제일 추천해요! 저처럼 민트 애호가라면 더더더더욱 추천드려요. 설..

# 유기농 제품 사용 후기 2024. 3. 5. 19:19

파네토네는 이탈리아에서 크리스마스 시즌에 특히 인기 있는 고급스러운 빵으로 알려져 있습니다. 저도 지난 크리스마스 이브에 가족들과 파티에서 파네토네로 테이블을 장식했는데요. 이 빵은 부드럽고 고소한 텍스처를 가지며, 건포도나 견과류 등의 재료로 풍부하게 만들어져요. 전통적으로는 크리스마스를 기념하여 가족들이 함께 먹는 특별한 빵으로 여겨지며, 이탈리아 이외의 많은 나라에서도 인기를 끌고 있답니다. 파네토네는 40시간 전통식 저온 발효된 아주 촉촉한 빵으로 빵 안에는 촉촉한 칸디티 필링에서 향기로운 꽃향기와 시트러스향 오렌지가 가득한 이태리 향기가 듬뿍 담겨져 있었답니다. 포장을 뜯는 순간 정신이 혼미해질 정도로 아름다운 향기가 가득했어요. 대부분 파네토네 돔에 아무것도 없는 밀라노식인데 제가 초이스한 파..

카테고리 없음 2024. 1. 10. 19:38

저는 건강한 오일을 섭취하기위해 다양한 제품들을 사용해보곤합니다. 사실 좋은 제품들도 많이 나오구요. 블로그에 오픈되지 않은 올리브오일중에서도 소개하고싶은 올리브오일이 많은데요. 그 중 하나를 소개해볼까합니다. 오늘 소개해 드리는 올리브 오일은 높은 폴리페놀 함량을 자랑하는 PhenOLIV 유기농 올리브 오일이에요. 올리브오일 엑스트라 버진은 폴리페놀 함량이 높지만 요 제품은 폴리페놀 함량이 최고 높다는 그리스에서 생산되는 올림피아 단일 품종만으로 아주 녹진하고 풀향기가 가득한 올리브 오일입니다. 폴리페놀은 체내 세포를 공격하는 활성산소를 억제하여 몸증 염증을 줄여주지요. 항산화 작용이 뛰어나고 또한 체내의 DNA세포를 보호하는 작용을 합니다. 그 밖에도 천식과 같은 호흡기 질환과 두뇌건강증진, 혈당조절..

# 유기농 제품 사용 후기 2023. 12. 28. 10:09