RÉJOUISSANCES

감자제철 6월~10월 / 비타민C가 많은 제철 알감자 조림 레시피벌써 6월 감자제철이 되었어요. 5월까지는 하우스에서 감자가 자랐다면 이제는 노지에서 햇감자가 나올차례지요.땅속의 사과라고 불리울 정도로 사과보다 비타민C가 무려 3배나 많은 제철감자는 영양가가 아주 높아요. 텃밭에서 자란 감자를 조금 캐보았는데 아직 알이 크지 않아 조금 더 기다려야겠다 생각되었어요. 그래도 감자 캔것 중에 조그만 알감자만 모아서 알감자 조림을 해보았답니다. 간단하지만 맛있는 감자조림 레시피 공유해볼게요. 🥔 알감자 조림 레시피 (2~3인분)[재료]알감자 : 500g (중간 크기 15~20개 정도)올리브오일 : 1큰술물 : 1컵 (200ml)[양념장]간장: 4큰술알룰로스: 1.5큰술 (윤기용)다진 마늘: 1작은술참기름: ..

# 유기농 제철 레시피 2025. 6. 3. 14:56

창원 동읍 /강원도래요/생감자 옹심이/생감자 옹칼제비/생감자전 맛집  네이버 지도강원도래요식당map.naver.com본관 : 경남 창원시 의창구 동읍 동읍로 295-4별관 : 경남 창원시 의창구 동읍 동읍로 295-1055-253-7079영업 : 월~금 10:30~16:00, 토~일 ~20:30주차(노지주차장), 창원 동읍 방향에서 주남저수지 가는 방면 맞은편에 자리하고 있는 감자옹심이칼국수 맛집 강원도래요! 소개합니다. ^^매번 갈때마다 사람이 너무 많아서 기다리다 지치지만 건강하고 맛있는 맛이라 즐겨찾는 곳이어요. 재료가 떨어지면 문을 닫는곳 ㅜㅜ 또르르~ 줄서있어도 어쩔수 없이 돌아올때도 있어요. MSG를 치는 그런 맛이 아니라 찐맛!!!정말 강원도에 있는듯한 착각을 일으키는 곳!! 생감자 옹심이와..

# 건강한 맛 테이스티 2024. 10. 10. 11:49